El cuajado y engorde de calabacines en ecológico es uno de los principales hándicaps con el que nos encontramos. Cuesta competir con los cuajados con hormonas, me atrevo a decir que es imposible coger ese ritmo de engorde, aunque ya dicen que no hay nada imposible.
Se prueban muchos productos, distintas mezclas, distintas dosis, polinización natural con abejorros o abejas, variedades que cuajan “solas”, etc.
En mi caso, asesorado por mi técnico agrícola, tengo cuatro colmenas de abejorros en los 8000 m2, doy a la flor femenina todas las mañanas con ALGAFERT (200cc/HL) y BENEFIT (150cc/HL) y cada dos semanas una pase foliar de estos mismos productos y las mismas dosis.
Actualmente estoy recolectando cada 36 horas, cogiendo entre 500/600 kg de calabacines. Los frutos oscilan entre los 300 y los 350 gr. Es un fruto muy parecido al Sinatra para el que lo conozca.
Es todo, salud y buenos alimentos.
